Sneeuw maakt hongerig. Winters eten tegen de hongerklop tijdens je wintersportvakantie
Sneeuw maakt hongerig. Er wordt stevig gegeten, terwijl de stokken en ski’s in de sneeuw staan geprikt. In Zwitserland kaasfondue, een extra aardappel in Oostenrijk, raclette in Frankrijk, in Italië dikke soep met ruim brood.
Foto Shutterstock
We gaan er deze winter vast weer op uit, naar de bergen. Met trein, auto of vliegtuig. Rechtstreeks vanuit de stress van werk of school, via een dag stilzittend reizen om vervolgens hup de skipiste op te gaan. We zouden wat advies willen geven: houd je tijdens de reisdag een beetje in qua eten en drinken. Je verbrandt immers niks. Maar eenmaal op de piste moet je de energiemotor tijdens het skiën en boarden aan de gang houden. Dat betekent veel koolhydraten en vetten. En vocht, niet te vergeten vocht: zo’n skipak is vaak ook een zweetpak.