Maak je eigen gezonde en heerlijke appel kaneel kwarkbollen
Deze appel kaneel kwarkbollen zijn heerlijk en hartstikke gezond. Ze zijn namelijk vezelrijk en een bron van eiwitten. De smaak heeft wel iets weg van scones. Op de dag zelf zijn de kwarkbollen het allerlekkerste!
Appel kwarkbollen
Lees meer over
Eet ze zo, of met boter en appelstroop. De kwarkbollen zijn veelzijdig en geschikt als ontbijt, lunch of tussendoortje. Door de vezels zijn ze vullend en heb je aan 1 of 2 bollen vaak wel genoeg. Appel en kaneel maken dit recept extra lekker.
Voor acht bollen
250 gram kwark
250 gram havermeel (dat maak ik zelf door havermout te vermalen)
2 eieren
1 zakje bakpoeder (16 g)
2 eetlepels olie
2 eetlepels honing
1 appel
2 theelepels kaneel