Piet, Klaas en Alco zagen hoe zwanebloemen en grutto verdwenen en hoe brandnetels en fazanten kwamen
Wat is natuur eigenlijk? In een serie buigen we ons over die vraag. Drie Bildtse akkerbouwers vertellen over wat zij zien als ze naar hun land kijken. Piet, Klaas en Alco zagen hoe de zwanebloemen, de klaprozen, de grutto en de kievit verdwenen en hoe de brandnetels, de witte reiger, de Turkse tortels en de fazanten kwamen.

Piet Hoekstra in zijn land bij Sint Jacobiparochie. Foto: Niels Westra
De patrijzen zijn weg. Sinds hoe lang precies weten Piet en Griet Hoekstra niet, maar als ze vanuit hun woonkamer naar het veld dat hen omringt turen - met blote ogen of door de verrekijker - valt het ze op. Nooit meer een patrijs. Dat komt waarschijnlijk doordat de bramenbosjes zijn verdwenen, zegt Piet. Vroeger stond er vaak zo’n bosje middenin het weiland. Patrijzen zijn gek op bramen en wonen onder de struiken. Braambosje weg, betekent patrijzen weg. En waarom zijn de braambosjes weg? De boer-in-ruste zucht en grijnst. Daar is het S-woord weer. Schaalvergroting. En het E-woord. Efficiëntie. Iedere vierkante meter telt.