Boeren op Schiermonnikoog nemen laatste hobbels op weg naar ‘stikstofarmer’ bedrijfsmodel met minder koeien, eerste subsidie komt nog dit jaar

Ze moesten de afgelopen tijd nog flinke hobbels nemen. Maar de boeren die op Schiermonnikoog gezamenlijk de stikstofuitstoot terugdringen, kunnen vanaf zaterdag eindelijk officieel los met hun nieuwe bedrijfsmodel. Den Haag en de provincie kijken mee.

Koeien op Schiermonnikoog lopen op de kwelder door een slenk.

Koeien op Schiermonnikoog lopen op de kwelder door een slenk. Foto Ilja Zonneveld

Lees meer over
Schiermonnikoog

,,Hier komt de toonbank”, zegt Arjan Schoemaker. ,,En dit wordt de plek voor de koeling.” Het is amper voor te stellen nu de verbouwing in volle gang is, maar in de tweede week van oktober moet in het voormalige VVV-kantoor op Schiermonnikoog kaas van eilander melk worden verkocht.

Nieuws

menu