Tjitte uit Boelenslaan heeft veld vol haskap en kweekt hete pepers in huis. 'Ik eet de Madame Jeanette als een snoepje'

Hij eet één van de scherpste pepers – de Madame Jeanette – als een snoepje, zegt Tjitte Groothof uit Boelenslaan lachend. Hij kweekt de hete pepers zelf en heeft bovendien een veld vol bijzondere haskap-struiken. Kortom, Groothof - vooral bekend van de hanging baskets met zomerbloemen - is geen doorsnee kwekerij.

Tjitte tussen de bijzondere haskapstruiken

Tjitte tussen de bijzondere haskapstruiken Foto: Yke Bremer

Lees meer over
Achtkarspelen
De Feanster

In de woonkamer staan rekken vol met kleine peperplantjes, die pas bij een graad of 25 beginnen te kiemen. ,,Ik zaai ze al in december. Om de kas tot zo’n hoge temperatuur op te stoken is te duur en daarom zet ik ze maar hier in huis”, legt kweker Tjitte uit. ,,In het begin zweet je peentjes”, voegt zijn vrouw Monique toe.