Rainbeer en Grutte Pier leggen uit hoe je van regen bier maakt
Frans Filius van Grutte Pier met een flesje Friese Boezem, dat is gebrouwen met regenwater. FOTO LC/TAMARA VAN DEN BERG
De mannen van Rainbeer en brouwerij Grutte Pier houden wel van een fikse plensbui. Want als het regent, hebben zij weer water om hun speciaalbier Friese Boezem van te brouwen.
Friese Boezem heeft nagenoeg dezelfde receptuur als de Tripel, het vlaggenschip van de Leeuwarder bierbrouwerij Grutte Pier. Er is slechts een verschil: bij de productie van Friese Boezem wordt regenwater gebruikt.
