Is de door Marten Riedstra uit Lemmer bedachte ijssmaak Sweet & Happiness de lekkerste van de wereld?

3500 ijssmaken en vier jaar verder werd donderdag duidelijk wie de beste ijsmaker van de wereld is. Marten Riedstra (34) uit Lemmer was een van de 32 deelnemers die uiteindelijk op het Gelato Festival World Masters, het WK ijs maken, streden om de eretitel. Ging hij er met de prijs vandoor?

Marten Riedstra uit Lemmer bedacht de ijssmaak Sweet & Happiness.

Marten Riedstra uit Lemmer bedacht de ijssmaak Sweet & Happiness. FOTO AERIAL PROMOS

Nee. ,,Maar hoeveelste ik wel ben geworden, weet ik nog niet. Ik ben niet in de prijzen gevallen, dus ik hoor niet bij de top 3 van de wereld”, zegt Marten Riedstra, die naast dat hij ijsmaker is, ook in de bouw werkt. Wel verwacht de Lemster bij de beste tien of vijftien te horen. Maar de definitieve ranking laat nog even op zich wachten. ,,Ik heb mijn beker van het EK (op dat toernooi werd Rienstra derde, red.) ook nog niet. De Italianen doen lekker tranquillo .”

Nieuws

Meest gelezen