Een nieuw jaar betekent nieuwe manieren van eten en drinken. Welk eetmoment speelt de hoofdrol? Wat scheppen we dit jaar voor onbekende en vertrouwde smaken en ingrediënten op ons bord? En wat gaat er in het glas? Volgens een onderzoek van internationale supermarktketen Whole Foods Market zijn dit de 10 belangrijkste foodtrends voor 2021.