Thee met een schuimkraag en een app om je kamer op te meten: start-ups uit Leeuwarden testen op Eurosonic Noorderslag

Van de zes start-ups die deze dagen testen op festival Eurosonic Noorderslag in Groningen komen er maar liefst vijf uit Friesland. Ze zijn onder meer benieuwd wat de festivalbezoekers vinden van thee met een schuimkraag.

Ramon Kok en Maarten Vloon van Nitrotea testten op Eurosonic in de Oosterpoort hun met stikstof verrijkte ijsthee.

Ramon Kok en Maarten Vloon van Nitrotea testten op Eurosonic in de Oosterpoort hun met stikstof verrijkte ijsthee. Foto: Corné Sparidaens

Van een afstandje lijkt het een beetje op een glaasje bier. Maar wie een slok neemt, proeft iets heel anders. ,,Een beetje waterig’’, zegt de een. ,,Wel lekker als een gezond energydrankje’’, zegt een ander. Wat het is? IJsthee waaraan stikstof is toegevoegd.