Hij wordt namelijk zelf franchisenemer bij de Coop op Terschelling. Kapinga blijft met zijn vrouw en twee kinderen op Vlieland wonen, maar zal een appartement betrekken op Terschelling. ,,Daar zal ik de helft van de week slapen en zo nodig vaker’’, vertelt Kapinga. ,,Het is ook maar een kwartier varen, je bent er zo. Ik ben allang blij dat we niet een supermarkt aan de wal kopen, waar we geen gevoel hebben met de omgeving en de natuur.’’