Stijging voedselprijzen voorlopig niet ten einde. Boodschappen zijn ruim 15 procent duurder dan jaar geleden
Dát is een tegenvaller: de daling van de inflatie zet niet door. Vooral voedingsmiddelen werden in februari fors duurder, zo is te merken in de supermarkt. De spanningen nemen toe, zo blijkt uit de ruzie tussen Jumbo en Mars.
„Inflatie is als tandpasta”, zegt Jan-Paul van de Kerke, econoom bij ABN Amro. „Als het eenmaal de tube uit is, krijg je het er moeilijk weer in.”
